eBook Heckenapotheke

Die Heckenapotheke

Das Wildobst anzupflanzen, sammeln und verarbeiten, liegt voll im Trend. Aus einem guten Grund: die wilden Früchte enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, schmecken intensiver und aromatischer – meistens mehrfach als die bekannte Zuchtsorten im Handel. Dazu stehen...
Stark durch den Winter

Stark durch den Winter

Mit der Zeitumstellung am vergangenen Wochenende ist es mir noch deutlicher geworden, dass der Herbst und damit die kalte Jahreszeit endgültig da sind. Die Tage sind kürzer und dunkler, die Nächte länger und kühler. Für gesund zu bleiben, ist ein intaktes Immunsystem...