eBook Léčivé jedlé keře

Léčivé jedlé keře

Sázení, sběr a využívání planého ovoce je teď v kurzu. A to z dobrého důvodu: plané plody obsahují zpravidla mnohem více vitamínů a minerálních látek, jsou chutnější a aromatičtější a to mnohonásobně víc než jejich šlechtění kolegové. Dalším dobrým důvodem je i to, že...
eBook Všestranné jablko

eBook Všestranné jablko

Když jsem před lety byla zapojená do jednoho projektu o jablkách, překvapilo mě, kolik odrůd vůbec existuje a co všechno tento malý plod dokáže. Jen to, že skoro každá odrůda jinak vypadá, ale dokonce i chutná, mě fascinuje dodnes. Jablko je opravdu všestranné. V...
Zdraví po celou zimu

Zdraví po celou zimu

Změnou času o předešlém víkendu mi došlo, že tu je definitivně podzim a s ním ta studenější část roku. Dny jsou kratší a tmavší a noci delší a chladnější. Pro zdraví je nezbytný správně fungující imunitní systém. Ten je naším vlastním softwarem, který můžeme sami...