Popis
Latinský název Achillea je dovozen od řeckého hrdiny Achilla, který ji údajně používal na zastavování krvácení u svých vojáků. Zvířata a především ovce tuto bylinku milují. Řebříček nemusíš dlouho hledat. Jeho početné květy mají velmi aromatickou vůni a jsou masově obletovány včelami a jiným hmyzem. Lidé si této krásné léčivé rostliny váží od pradávna. Neměla by chybět v žádné bylinkové lékárničce, protože její využití je opravdu všestranné.
Poznávací znaky
- dorůstá výšky až 80 cm,
- na přímém stonku vyrůstají střídavě dvou- až pětiklanné lístky,
- celý list se skládá podobně jako pírko z mnoha jednotlivých lístků, má výraznou střední žílu a je dvakrát peřenodílný,
- podzemní výhony, které neustále vytváří nové rostliny, jsou jedním z poznávacích znaků,
- četné květy jsu uspořádány v malých, vrcholičnatých úborech, opticky tvoří jedno květenství,
- květ je vně tvořen 4 až 6-ti bílými nebo růžově červenými jazykovitými květy, uvnitř žlutobílými trubkovitými květy,
- voní velmi aromaticky
Sběr
Březen až říjen
Intenzivně obhospodařované louky a pastviny, suché okraje cest a luk, náspy, sutě, nemá ráda zamokření, utužuje půdu, roste do výšky 1800 m nad mořem, celosvětově hojně rozšířený druh
List, květ, nať
Chuť
nahořklá, ostrá s příchutí muškátového oříšku
Možnost záměny
Možnost záměny není žádná známa.
U citlivých jedinců může řebříček ve spojení se slunečním zářením vyvolat kontaktní alergii (záněty kůže). V těhotenství se může používat pouze po konzultaci s lékařem nebo porodní asistentkou.
Účinné látky
kyselina jablečná, éterické oleje, hořčiny, kumariny, bílkoviny, kyselina octová, flavonoidy, třísloviny, pryskyřice, inulin, kyselina kávová, draslík, měď, slizové látky, terpeny, vitamíny
Vlastnosti
uklidňuje, zastavuje krvácení, čistí krev, podporuje prokrvení, uvolňuje, působí protizánětlivě, posiluje, uvolňuje křeče, reguluje menstruaci, uvolňuje hleny, tiší bolest, hojí rány, stahuje
Využití
V léčitelství
K léčebným účelům se využívá celá nať (květ, list, stvol), nejvíce účinných látek obsahuje v období květu – v létě, kolem poledne. Suší se většinou ve svazcích.
Řebříček je klasickou hořkou bylinou s průměrným obsahem hořčin a léčivými éterickými oleji. Tím působí blahodárně při nadýmání, stumuluje zažívání a proudění žluči, pomáhá při nechutenství, křečích žaludku a střev a onemocněních ledvin.
Čaj z řebříčku posiluje, uvolňuje křeče, stimuluje zažívání a má antimikotické, antibakteriální a protizánětlivé účinky, jako obklad na rány zamezuje hnisání a vzniku vředů.
Od starověku je zvláště známý jako léčivá rostlina pro ženy (slabá, nepravidelná, příliž silná menstruace, menstruační bolesti, výtoky).
Současně uklidňuje a pomáhá při bolestech hlavy souvisejícími se změnou počasí a migrénách, dále má pozitivní účinky na prokrvení a krevní oběh.
Pomáhá při
nechutenství, výtoku, nadýmání, krvácení, střevních problémech, poruchách prokrvení, ekzémech, onemocněních žlučníku, zánětech kloubů, vředech, vypadávání vlasů, hemeroidech, zánětech kůže a kožních problémech, bolestech hlavy, křečových žilách, onemocněních krevního oběhu, onemocněních jater, žaludečních křečích, menstruačních obtížích, migréně, bolestech nervů, onemocnění ledvin, poraněních, bolestech zubů
Ve výživě
Řebříček má velice kořeněnou chuť a proto se hodí především jako přísada do bylinných solí, těst na těstoviny, bylinkových másel, pomazánek nebo bylinných octů. Používájí se mladé, křehké listy.
Jeho nadrobno nasekané křehké listy i květy se výborně hodí také do salátů a zeleninových pokrmů.
Květy se dále dají použít na aromatizaci nápojů (likéry) a k výrobě bylinných limonád. Dají se také použít k aromatizaci cukru, jako sladká pomazánka (vařený v cukrovém nálevu), jako jedlá dekorace nebo jako koření k nakládané zelenině.
V zahradě
Řebříček chrání jiné rostliny před nemocemi. V jeho sousedství se zvyšuje intenzita jejich vůně. Jeden list řebříčku na kolečko kompostu podporuje proces tlení.
Ostatní
V kosmetice – má hojivé a stahující účinky. Dříve se suchý řebříček používal k barvení vlny na žluto.
0 komentáøù