Unkrautküche „Spätsommer auf dem Teller“

Unkrautküche „Spätsommer auf dem Teller“

Der Sommer schenkt uns jetzt verschiedene Früchte, Samen und Spätsommerblüten.

Was für ein Farbenspiel auf den Tellern: schwarze Holunderbeeren, grüne Brennnesselsamen, gelbe Blüten der kanadischen Goldrute, lila Heidekraut oder orange Vogelbeeren.

Gemeinsam lassen wir unsere Rührlöffel schwingen, zaubern wilde Köstlichkeiten und lassen uns gut gehen.

Das erwartet dich:

• Verarbeitung saisonalen Kräutern, Blüten und Früchte
• Kräuterwissen
• kleine Gruppe, Zeit für Fragen und individuelle Gespräche
• hochwertige Zutaten für das Wildkräuter-4-Gänge-Menü
• Kreativität und Gemeinsamkeit

Wo: Auerbacher Straße 152, 08248 Klingenthal
Dauer: 16 bis ca. 19 Uhr
Kosten: 55 € inkl. Wildkrautmenu, Skript mit Rezeptenteil
Termin: 21.08.2025

max. 6 Personen, Anmeldung hier.