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Löwenzahn in der Küche
2. Mai 16:00 - 18:30
55,00EURLöwenzahn, ein Kraut, was jedes Kind erkennt!
Du kannst ihm fast das ganze Jahr finden und die gesamte Pflanze für leckere Gerichte nutzen.
Dank seiner Bitterstoffe ist er einer der besten heimischen Kräutern für unsere Verdauung.
Workshop Ablauf
Nach kurzer Vorstellung der Pflanze und ihrer Wirkstoffe, machen wir uns an die Arbeit. Gemeinsam zaubern wir ein paar Köstlichkeiten zum Probieren, z. B.:
- Löwenzahnsalat
- Blütenlimonade
- Knospen-Bruschetta
- Blüten-Chutney
- Sonnensalz oder Zucker
- Löwen-Muffins
Der Workshop findet ab 4 TeilnehmerInnen statt. Anmeldung ist dringen erforderlich, die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Anmeldung hier.
Ich freue mich auf Dich. Deine Zdenka